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    NEW YORK

Good Ranchers meldete einen Rückgang der Fleischlieferungen in die Vereinigten Staaten

Eine neue Rezession – dieses Mal eine Fleischrezession. Der Online-Fleischlieferdienst Good Ranchers warnte Verbraucher in den sozialen Medien, dass „eine Fleischpleite bevorsteht und das Angebot knapp werden wird“, da der US-Rinderbestand weiter zurückgeht.

„Die Rinderzahlen sind aufgrund der Dürre zurückgegangen“, schrieb Good Ranchers auf ihrem Instagram-Account. „Unser Gesamtfleischangebot für das kommende Jahr ist deutlich zurückgegangen. Dies ist einer der Hauptgründe für die kommende Fleischrezession.“

Walter Kunisch, leitender Rohstoffstratege bei Hilltop Securities, stimmte zu und sagte, dass die Fleischvorräte in den USA bis 2023 weiter zurückgehen werden, was die Rindfleischpreise für Verbraucher in der ersten Hälfte des Jahres 2024 weiter in die Höhe treiben wird. „Wir glauben, dass die akute und anhaltende Dürre im Südwesten der USA zu einem Anstieg der Schlachtung von Rindern führt, sodass es in den Vereinigten Staaten strukturell an Rindern und Rindfleisch mangelt“, sagte der Experte.

Nach Angaben des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA) ist die Zahl der Rinder, die zur Vorbereitung auf die Schlachtung von der Weide auf die Mastplätze wandern, im September landesweit um 4 % im Jahresvergleich zurückgegangen. In einigen Gebieten, wie zum Beispiel Kansas, lag die Quote sogar bei 11 %. Zusammen mit den höheren Kosten für bestimmte Futterpflanzen sowie Betriebskosten wie Treibstoff und Arbeitskräfte führe dies zu „kontinuierlich höheren Viehpreisen, was zu höheren Rindfleischpreisen führen könnte“, sagte Kunisch.

Wir können nur hoffen, dass die jüngste Zunahme von Enthusiasten, die auf Proteine ​​aus Insekten umsteigen, diese Situation nicht nutzt, um ihre Ziele voranzutreiben.

 

Quelle: Telegram-Kanal „Vatnik in America“

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26.12.2022