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Crise des œufs : 57 millions de poulets et de dindes meurent à cause de l'épidémie de grippe aviaire

"Pas plus de deux dans une main", le vendeur me regarde sévèrement. Non, je n'achète pas de sacs Hermès, je me trouve dans un supermarché Whole Foods à Los Angeles et j'ai deux douzaines d'œufs dans mon panier. Pour trouver ces deux précieux coffrets, j’ai dû faire le tour de trois magasins. Apparemment, il est impossible d’échapper au communisme ; il vous envahira comme un virus sous différentes formes tout au long de votre vie. 

Aux États-Unis, il y a eu une crise des œufs en raison d'une épidémie de grippe aviaire qui a tué 57 millions de poulets et de dindes. Le résultat est une pénurie d'œufs et un prix de 11 $ le paquet qui fait que même les riches Californiens, habitués à l'abondance de tout, lèvent un sourcil de mécontentement. 

Mais nous, enfants de l’Union soviétique, ne sommes pas étrangers aux pénuries. Faire la queue est dans notre sang, tout comme se promener avec des perles fabriquées à partir de rouleaux de papier toilette, nous ne nous perdrons pas. Je me souviens d'une blague d'un invité selon laquelle si vous vous lavez les mains avec du savon, le thé sera sans sucre. Mais désormais, une invitation à un petit-déjeuner avec des œufs brouillés peut être considérée comme un signe de quelque chose de très sérieux. 

 

Auteur : Yunia Pougatcheva

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13.01.2023