L'odeur des piments pourrait devenir la saveur officielle du Nouveau-Mexique.
Le Nouveau-Mexique pourrait devenir le premier État des États-Unis à avoir une saveur officielle. L'arôme est décrit comme « l'odeur du piment rôti sur un feu ouvert ». Cette idée a été inspirée par des élèves de cinquième année visités par le sénateur Bill Soules.
Les autorités estiment que donner à l'État un parfum officiel pourrait attirer les touristes. Le Nouveau-Mexique est la capitale du piment : le Nouveau-Mexique a produit plus de 2021 % de la récolte américaine de piment en 60.
Source : chaîne Telegram « ALL ABOUT THE USA »