ruhyazenfrdekkplesukuzyi
  • ЗАСНОВАНА у 1910 РОКУ
    НЬЮ ЙОРК

Компанія Fabula розробила стаканчики, що розкладаються.

Протягом багатьох років машини Keurig та аналогічні заварники стали домінуючими у приготуванні кави в домашніх умовах. І не дивно: адже це швидко, просто та зручно. Маленька склянка, яку ви опускаєте в машину, потім випиваєте каву, викинувши пластикову склянку. Кава стала мати величезний успіх, але пластикові стаканчики стали проблемою. Сьогодні понад 10 мільярдів пластикових стаканчиків щороку потрапляють на ринок і зрештою опиняються у сміттєвих баках. Навіть засновник компанії з того часу висловив жаль з приводу свого внеску у "пластикову катастрофу".

Невелика компанія з Майамі хотіла зробити все по-іншому. Звичайно, вже з'явилися рішення, придатні для вторинної переробки, але, подумали засновники, чи справді стаканчики завжди переробляються належним чином? А чому б не піти далі і не створити повністю компостований стаканчик?

Пошук рішення було розпочато. Засновник компанії Fabula Ларс Спатен пояснює: "Це був довгий шлях з експериментами над дизайном, матеріалами, випробуваннями, багаторазовими поверненнями до креслярської дошки і назад. Часом це засмучувало. Але так багато людей підтримали нас, тому ми відчували свою значущість". Зрештою, вони знайшли конструкцію, яка працює: в основному це папір – щоб кава заварювалася як звичайна крапельна кава – з кільцем із біосмоли. Усі вони повністю придатні для компостування. Фактично вони розкладаються швидше, ніж, наприклад, шкірка авокадо.

Потім виникла така проблема. Команда Fabula розповідає: "Ми любимо каву, але вона має бути свіжою. Звичайно, більшість кави в супермаркетах не є свіжою, але ми знову хотіли зробити її кращою. А при використанні паперових стаканчиків кава швидко зіпсувалася б". Компанія знайшла спосіб упаковувати компостовані капсули в індивідуальні герметичні пакети, також виготовлені з матеріалів, що компостуються. Таким чином, кава в пакетах залишалася свіжою, ніби щойно з жаровні. Ларс продовжує, і ви можете відчути його пристрасть до кави: "Відчуття при відкритті пакета неймовірні: чудовий аромат кави надихає ваші почуття, саме таким має бути враження від кави. Fabula означає "історія", і таким чином ви майже відчуваєте запах ферми, звідки родом кави.

Fabula розробила свої чашки, які вміщують на 25% більше кави, ніж звичайні капсули. І кава на 100% органічна, перевірена на відсутність хімікатів та цвілі. Це явно компанія з місією, як вони кажуть: "Найкраща кава для кращого вас, для кращого світу".

01.12.2022