Free Refills — безкоштовне доливання безалкогольних напоїв у кафе
У США існує культура безкоштовного доливу чаю, кави чи газування у кафе та ресторанах. Але клієнт має купити хоча б одну чашку або склянку гарячого чи холодного напою, в які і доливатиме. У деяких закладах громадського харчування в залі серед столів стоять автомати з безкоштовного доливу безалкогольних напоїв. У ресторанах США ці унікальні звичаї приваблюють гостей та клієнтів. Основна мета безкоштовного доливання – збільшити продажі самих ресторанів. Американці справді люблять напої.
Історія цієї традиції бере свій початок з 1988 року, коли мережа кафе Taco Bell, що належить відомому виробнику коли PepsiCo, включила до стандарту обслуговування клієнтів безкоштовну частку для підвищення впізнаваності бренду. Подібного не зустрінеш у кафе та ресторанах країн СНД. Те саме можна сказати і за Німеччину, де попросять заплатити навіть за долив звичайної води.
Однак усередині США багато критиків системи безплатного доливання напоїв. Наприклад, політики штатів Нью-Йорк і Массачусетс пропонували заборонити її боротися з ожирінням населення країни. Як відомо, в 1 літрі кока-коли 100 г цукру.
Джерело: Telegram канал "Бізнес в Америці"
