Большинство американцев употребляют овсяные продукты с пестицидом

Источник фото: nyp.com

Согласно исследованию американских ученых, 80% жителей США почти ежедневно употребляют вещество хлормекват. Оно содержится в основном в популярных продуктах на основе овса, например в Cheerios и Quaker Oats. Высокотоксичный химикат используется для обработки овса и других зерновых культур, что разрешено на федеральном уровне. Хлормекват влияет на рост растения: он не дает злакам опускаться, что облегчает сбор урожая. Исследования, проведенные на животных, подтвердили негативное влияние пестицида на репродуктивную систему. Потенциально химикат может вызвать бесплодие и нарушить развитие плода у уже беременных женщин.

Автор: Дарья Романова