Крупнейший производитель яиц уничтожил почти 2 миллиона кур

Источник фото: cbs.com 

Производитель яиц, компания Cal-Maine Foods, приостановила производство на заводе в Техасе после того, как у кур обнаружили птичий грипп. А официальные лица добавили, что вирус также обнаружили на птицефабрике в Мичигане. Сообщается, что около 1,6 миллиона кур-несушек и 337 тысячи молодок (3,6% от общего поголовья) уничтожили. В компании также заявили, что нет рисков, связанных с яйцами, которые в настоящее время находятся на рынке, и ни одно яйцо не было отозвано.

По данным Министерства сельского хозяйства США (USDA), яйца, которые правильно обрабатываются и готовятся, безопасны для употребления в пищу. Что касается Мичигана, ветеринарно-диагностическая лаборатория обнаружила птичий грипп на птицефабрике в округе Айония. Предприятие помещено на карантин, однако, как утверждают власти, сбоев в цепочках поставок по всему штату не будет.

Автор: Катерина Орлова