Le parfait Haru Ranman est le dessert le plus complexe de New York
Momoya SoHo a présenté le parfait printanier de Haru Ranman comme le dessert le plus complexe de New York. Il coûte 28 $ et se compose de 16 ingrédients différents : gelée de litchi au citron et sakura, compote de fraises, mousse de feuilles de sakura, biscuits au beurre, fraises, poudre de sakura et plus encore. Par ailleurs, l'établissement propose d'autres douceurs comme le Mille-feuille aux bananes (pâte feuilletée à la crème de banane caramélisée et glace au rhum hoji-cha aux raisins secs).
Source : Chaîne Telegram « NEW YORK NEWS »
