В Нью-Йорке подают лучшую пиццу в мире

Источник фото: www.50toppizza.it

Заведение Una Pizza Napoletana по адресу 175 Orchard St. заняло первое место в мире по версии 50 Top Pizza. В прошлом году пиццерия из Нижнего Ист-Сайда заняла в этом рейтинге второе место, уступив двум итальянским, разделившим первое – Diego Vitagliano из Неаполя и I Masanielli из Казерты.

«В стране, где люди привыкли класть на пиццу все, что угодно, Энтони [владелец заведения – ред.] предлагает только чистейшую традицию начинок с ингредиентами экстраординарного качества», – сказано на сайте премии. Сам Энтони Манжери рассказал журналистам, что даже спустя 25 лет после открытия Una Pizza Napoletana тесто для каждой пиццы делает только он и никто больше.

Автор: Алексей Попов