In Los Angeles beginnen die Kuchenpreise bei 300 US-Dollar
In Los Angeles gibt es ein Problem mit Kuchen. Es ist immer Horror. An jedem Kindergeburtstag freue ich mich natürlich mit Entsetzen auf den Moment, in dem ich beim Bäcker eine individuell angefertigte Torte abholen muss. Es wird immer mit Stolz ausgeführt und eine zuckersüße amerikanische Reaktion wie „Wow, amaaaazing cake“ wird von mir erwartet, aber normalerweise wird die in der Luft hängende Pause durch mein Schluchzen wegen völligem Scheitern unterbrochen.
Es ist unmöglich, mich in der Kuchenproduktion nach Moskau zufriedenzustellen – die besten Konditoren in Los Angeles haben versagt. Natürlich wurde ich nach so vielen unverhohlenen Enttäuschungen auf die schwarze Liste gesetzt. Dieses Jahr habe ich darum gebeten, es mit einem Pferd zu machen – ich habe ein Bild geschickt und alle Details ausführlich besprochen. Sie versprachen, eine Durchschrift davon anzufertigen... Und hier ist eine einzigartige, man könnte sagen, Kopie. Vergleichen. Besonders erfolgreich war das Pferd.
Die Preise für Kuchen sind exorbitant. Ab 300 und höher für mittlere Größe. Aufgrund einer Überdosis Zucker ist es jedoch auf jeden Fall unmöglich, sie zu essen. Der einzige leckere Ort in LA ist die armenische Konditorei Pasticcino Di Irucci im italienischen Stil. „Vogelmilch“ wie in der Kindheit.
Autorin: Yunia Pugacheva
