Ludzkość jest w niebezpieczeństwie: miliardy ludzi codziennie spożywają szkodliwe tłuszcze trans
Już w 2018 roku WHO wezwała do wprowadzenia zakazu stosowania tłuszczów trans w żywności do 2023 roku. Nie wszystkie kraje posłuchały rad lekarzy. 48 wiodących krajów o populacji 2,8 miliarda ludzi wprowadziło zakazy lub ograniczenia w dodawaniu tłuszczów trans do żywności. Pozostałe kraje liczące 5 miliardów mieszkańców nadal się nimi żywią.
Tłuszcze trans są przyczyną 500 XNUMX przedwczesnych zgonów rocznie. Zatykają tętnice i powodują poważne choroby układu krążenia. Tłuszcze produkowane przemysłowo dodaje się do olejów kuchennych, margaryny, wypieków i przetworzonej żywności. Są tanie i wydłużają trwałość produktów.
Źródło: kanał telegramu „WSZYSTKO O USA”
