10-ci il üçün Nyu Yorkda ən yaxşı 2022 yeni restoran
Biz hamımız temalı yerləri, müəyyən filmlərdən sonra yaradılmış yüksək konseptual məkanları, pişikləri, kuklaları, eləcə də danışıq üslubunda barları və ya romantik məkanları sevirik. Bununla belə, bu ilin ən bariz real restoran tendensiyası olduqca yaxşı yerlərin bolluğu olmuşdur. Bu, New York City 2022-də ən yaxşı yeni restoranların siyahısını daha da əhəmiyyətli edir.
1. Yonca təpəsi
Restoran, 2019-cu ilin dekabrında zəif bir başlanğıcdan sonra ikinci işə fevral ayında başladı. Onun geri dönüşü gurultulu oldu və onu Michelin və oktyabr ayında İlin Gənc Aşpazı seçilən icraçı aşpaz/sahibi Çarli Mitçel tərəfindən tanındı. Onun dequstasiya menyusu mövsümdən asılı olaraq dəyişir: Kombu tarakları, krimini göbələkləri və truffle doldurulmuş kambala ilə aquachile və azca foie gras və lobster ilə tamamlanan toyuq.
2. Mədəniyyət şöbəsi
Pandemiyanın ilk günlərində bir çox restoran bir növ şam yeməyi təşkil etməyi planlaşdırdı və ya söz verdi. Ayo Balogun bunu əslində yanvar ayında açılan Mədəniyyət Departamentində etdi. Hər oturacaqda cəmi 16 nəfər olmaqla, onlar öz içkilərini gətirirlər və acı bibər şorbası və gbegiri daxil edə biləcək dörd şimal-mərkəzi Nigeriyadan təsirlənən kurslar üçün ümumi masa ətrafında toplaşırlar.
3. Gus's Chop House
Bu, əla, bahalı menyusu olan, gecələmək üçün gözəl yerdir. Siz bazar günü qızartmalar, istənilən vaxt binçotanda qızardılmış donuz əti və yaxşı klassik kokteyllər tapa bilərsiniz.
4. Lazer canavar
The Hoxton-un damına çatdıqdan sonra əyləncəli, canlı və izdihamlı olur. Əlbəttə ki, Şipudia şişləri heyrətamizdir, lakin salatların qeyri-məhdud seçimi heyrətamizdir, xüsusən də mükəmməl humus, babaqanuş, harissa nəhəngləri, türk kərəviz kökü və matbuxa ilə yaşıl lobya. Üfüqün gözəl mənzərəsi də diqqət tələb edir.
5. Qratin
Əslində, dizaynının aslan payını Augustine restoranının əvvəlki sahibinə borcludur. Lyon quintessential quenelle de brochet au gratin də burada mütləqdir, gratin dauphinois comme marie ilə yanaşı, sevimli ördək və köpürən dəniz qülləsi ilə süfrəyə verilən zirvə salyangotu.
6. Le Rock
Çox gözlənilən Le Rock, Rokfeller Mərkəzinin hələ də ehtimal edilən canlanması ilə bağlı şayiələrə səbəb oldu. Menyunun əyləncələr bölməsindən toyuq qaraciyəri köpüyü ləzzətlidir, qarğıdalı və xanterelle aqnolletti şəhərdəki bütün yeni makaronları üstələyir, bizon və ördək ən yaxşı ətlər arasında yer alır, desertlər isə əla və dadlıdır.
7.Masalawala & Sons
Deyəsən, bu il Dhamaka restoranı 2021-ci ilin ən yaxşı yeni restoranlarından biri olan Unapologetic Foods-dan başqa bir müstəsna layihə olmadan keçə bilməz. Orijinal və fərqli Masalawala 2021-ci ildə Aşağı Şərq tərəfində on ildən sonra bağlandı və bu, bu sentyabr ayında Bruklində açıldı. Onun yeni kokteylləri qeyri-adi dərəcədə yaxşıdır, düyü fövqəladədir və keema kaleji siz hətta qapıdan çıxmazdan əvvəl rezervasiya bildirişinizə klikləyəcək.
8. Nudibranch
Çox vaxt bir restoran açıq şəkildə sərin ola bilər və ya əla yeməklərə sahib ola bilər, lakin ikisinin bir araya gəlməsi nadirdir. Nudibranch qayda üçün istisnadır. Ceff Kim və Metyu Linin üç yeməkli dequstasiyasına qızardılmış qurbağa ayaqları və şəhərin ən yaxşı göbələkləri daxildir.
9. Potluck Club
Bu, əsl bilicilər üçün yaradılmış qəşəng bir yerdir. Şef Zhang Chen-in Kanton-Amerika menyusu "köhnə klassikləri yeni alır" adlanır, qovrulmuş qısa qabırğalar, ədviyyatlı badımcan və krevet, kolbasa ilə qızardılmış düyü və texniki cəhətdən isteğe bağlı, lakin vacib əlavə olan çay yumurtası kimi qalibiyyət yeməkləri ilə.
10. Zaab Zaab
Zaab Zaab aprel ayında kiçik, son dərəcə qonaqpərvər və qonaqpərvər məkanını açdıqdan sonra çoxlu təriflər aldı. Aşpaz Aniwat Khotsopun "Taylandın şimal-şərqindəki İsaan bölgəsinin əsl ləzzətlərini" nümayiş etdirən bir səhifəlik menyusu bir çox ziyarətlərdə qarışdırıla və uyğunlaşdırıla bilər, lakin gaeng omun canlı istisindən və mal əti ətinin qatlarından keçmək üçün bir az vaxt lazımdır. , bayram mut tod pla ra və imza larb ped udon.
